Šalotka Yellow Moon

Šalotková cibuľka (sadzačka) Yellow Moon

Yellow Moon je skorá odroda žltej šalotky s rýchlym rastom a dobrou schopnosťou vytvárať kompaktné hniezda. Sadzačka sa vysádza na jeseň do dobre prekyprenej pôdy, pričom zber prebieha koncom júna po prirodzenom uschnutí listov. Počas vegetácie vytvára 5–8 menších, oválnych cibuliek pokrytých zlatožltou šupkou.

Vnútorná štruktúra je pevná, s tenkými, dobre oddelenými bielymi vrstvami. Chuť je jemná, bez výraznej štipľavosti, vďaka čomu je vhodná na konzumáciu v surovom stave aj na varenie. Vďaka rýchlemu dozrievaniu a rovnomernému vysychaniu má Yellow Moon stabilné skladovacie vlastnosti bez sklonu k predčasnému klíčeniu. Je jednou z odrôd odporúčaných pre hobby pestovateľov aj menších producentov orientovaných na lokálny trh.

Výhody odrody

• • Skorý zber na začiatku leta
• • Zlatožltá, tenká šupka s jednotným vzhľadom
• • Tvorí pravidelné hniezda, ľahko porciovateľné
• • Pevná textúra s dobre oddelenými vrstvami
• • Jemná chuť bez nadmernej intenzity
• • Rovnomerný rast vhodný pre ľahké pôdy
• • Nevyžaduje post-zberové ošetrenie na skladovanie

Hmotnosť balenia bola určená výrobcom pri balení. V dôsledku prirodzenej dehydratácie môžu pri dodaní vzniknúť malé rozdiely v hmotnosti. Množstvo ani kvalita konečného produktu tým však nie sú ovplyvnené.